L’entreprise familiale NIGAY, basée à FEURS (42), est spécialisée dans la fabrication de caramels utilisés sous formes variées par les artisans et industries agroalimentaires (production annuelle de 68 000 tonnes).

Poussée par sa dynamique de croissance et engagée dans une démarche ISO 50001, elle a décidé de convertir son équipement de production de la vapeur du fioul lourd vers le gaz naturel, en accroissant les performances énergétiques et environnementales.

Elle a fait confiance à Babcock Wanson pour installer une nouvelle chaufferie, qui comprend une chaudière vapeur BWD 80 équipée d’un brûleur micro-modulant Modulo+ et d’un économiseur. Cet équipement permet de fonctionner à très bas régime avec une plage de modulation allant de 1 à 12, tout en maintenant une souplesse d’utilisation, avec une réactivité remarquable.

L’économiseur récupère une partie de la chaleur des fumées pour préchauffer l’eau d’alimentation de la chaudière. La chaufferie est pilotée par un automate dédié, facilitant le suivi de ses performances et son exploitation.

Le rendement de l’installation ainsi équipée est de 95,6%/PCI. Les émissions de NOx sont de l’ordre de 80mg/Nm, soit une valeur bien inférieure à celle imposée au site par la réglementation (150 mg/Nm).

La conversion de la chaufferie vers le gaz naturel a permis à l’entreprise de réduire ses émissions de CO de près de 30%.