Ketels voor de melkveehouderij- en zuivelsector

De zuivelverwerkingssector houdt zich bezig met de verwerking van rauwe melk tot:

  • Melk, karnemelk en room
  • Roomijs
  • Kaas
  • Yoghurt
  • Gefermenteerde melkproducten
  • Boter
  • Anderszins gewijzigde vormen van geconcentreerde of gedroogde melk

 

De apparatuur die wordt gebruikt in de zuivelverwerkingssector, is net zo gevarieerd als de producten zelf en vereist een warmtevoorziening en -recuperatie met hoog rendement. In de zuivelsector is het is heel belangrijk om de veiligheid van de bediener en de kosteneffectiviteit te waarborgen.

Een van de belangrijkste aspecten waarmee rekening moet worden gehouden in de zuivelverwerkingssector, is de steriliteit van melk. Geautomatiseerde technologische processen en de robuustheid van de apparatuur garanderen producten van hoge kwaliteit. Er is ook veel onderzoek gedaan naar deze sector om de vereiste technologie te ontwikkelen, teneinde de behoefte aan water te verkleinen en efficiënte recycling mogelijk te maken.

Productaanbevelingen

Babcock Wanson biedt moderne apparatuur van hoge kwaliteit aan die geschikt is voor verschillende procestechnologieën in de zuivelsector. Babcock Wanson biedt ook oplossingen op maat aan om aan de eisen van de klant te voldoen.

Stoom wordt in de zuivel- en kaassector gebruikt voor procesverwarming en reiniging van de apparatuur (verse stoom). Babcock Wanson biedt stoomgeneratoren en vlampijpketels met hoog rendement aan voor deze toepassingen.

Warmwaterketels worden ook steeds vaker gebruikt, bijvoorbeeld in pasteurisatieprocessen, omdat het gesloten circuit van deze systemen in combinatie met een nauwkeurige temperatuurregeling voor een efficiënte en doeltreffende werking zorgt, zonder de complicaties die gepaard gaan met het gebruik van een op stoom gebaseerd systeem.

Babcock Wanson kan ook verschillende waterbehandelingsapparaten leveren die kunnen helpen bij het in stand houden van deze waardevolle hulpbron. Babcock Wanson zet zwaar in op innovatie met het oog op de ontwikkeling van​ efficiëntere apparatuur met betrekking tot het waterverbruik voor de fabriek, en tegelijkertijd met het oog op de vermindering van de hoeveelheid water die wordt afgevoerd via afvalwaterzuiveringsinstallaties.

De problemen met afzettingen in stoominstallaties worden uitgesloten met behulp van een geschikte waterbehandeling (verzachters, demineralisatie, ontluchters en chemische behandeling).

Thermische vloeistofverhitters in combinatie met warmtewisselaars en procesluchtverwarmers (HTV-N) worden ook veel gebruikt in het droogproces voor de productie van melkpoeder, waarbij het te gebruiken type apparatuur wordt geselecteerd op basis van de droogtechnologie. De inherente veiligheid en aantoonbare kwaliteit van deze apparatuur garandeert dat de voedselveiligheidsnormen worden nageleefd.

Beschikbare diensten

Babcock Wanson kan aangepaste service en technische hulp verlenen die afgestemd is op de behoeften van individuele klanten en toepassingen.

  • Telefoondienst en responstijden: door een strikt gepland service- en onderhoudsplan te volgen, zal uw apparatuur betrouwbaarder en efficiënter zijn.
  • Wij beloven beschikbaarheid: het uitgebreide netwerk van servicemonteurs van Babcock Wanson is volledig gekwalificeerd en opgeleid om te voldoen aan alle servicebehoeften met betrekking tot uw ketel.

Klanten ketels melkveehouderij- en zuivelsector

sodiaal-international-logo
unilever-ice-cream-logo
Yoplait-logo
Danone_logo
Lactalis-logo
richesmonts-logo