Bakkavor Meals

23 July 2020 — Bakkavor Meals

A Babcock Wanson forneceu à Bakkavor Meals London uma solução altamente eficiente para o suprimento de calor e redução de odores para as suas instalações de fritos em Park Royal, Noroeste de Londres.

Bakkavor Meals - Benefícios da Experiência Babcock Wanson

A Bakkavor Meals London é um fabricante premiado de refeições prontas, lanches étnicos e molhos. A empresa - e sua predecessora, Katsouris - confiou no equipamento e na experiência de processamento térmico da Babcock Wanson por mais de 30 anos.

Este último projecto viu a Babcock Wanson trabalhar em estreita colaboração com a Bakkavor para entender as suas necessidades e desenvolver uma solução para atender aos seus requisitos de redução de calor e odor combinados.

O resultado é a instalação de dois Oxidadores Térmicos Recuperativos COMBI 4000 e um Aquecedor de Fluido Térmico com sistema completo projectado e comissionado pela Babcock Wanson.

Os gases de escape do processo de fritos podem ter um cheiro desagradável e devem ser tratados. Para a Bakkavor Meals London, cujas instalações de processamento estão localizadas numa área urbana densamente povoada, remover o odor é essencial e algo que a empresa leva muito a sério.

Solução altamente eficiente para fornecimento de calor e redução de odores

O método mais eficaz para conseguir isso é a oxidação térmica. Os gases poluentes são aquecidos a altas temperaturas - 850° C neste caso - numa câmara de combustão e são totalmente oxidados antes de serem descarregados na atmosfera como um gás inofensivo. Cada oxidante queima até 4.000 kg/h de exaustão da fritadeira e, com isso, recupera o valioso calor em fluido térmico para aquecer a linha de produção, reciclando assim a energia de volta para o processo.

O calor recuperado também é usado para produzir vapor para as necessidades de processamento e para aquecer a água de lavagem, ajudando assim a atender a demanda total do local de maneira eficiente. A alimentação do Aquecedor de Fluido Térmico para o aquecimento das fritadeiras é ajustada automaticamente para se adequar ao processo por meio da utilização de software desenvolvido especificamente para este processo, garantindo assim que a qualidade do produto exigida pela Bakkavor seja atendida sem problemas.

Além dos oxidantes térmicos recuperativos COMBI 4000, a Babcock Wanson também instalou um aquecedor de fluido térmico TBC600B como complemento para atender ao processo do pico de consumo e um sistema de backup.

A Babcock Wanson oferece uma gama completa de produtos e serviços para caldeiras e outras necessidades do processo de aquecimento, desde caldeiras a vapor, aquecedores de fluido térmico, geradores de vapor rápido e caldeiras de água quente até VOC e tratamento de odores por oxidação térmica, tratamento de água ou soluções do processo de aquecimento de ar. A empresa tem como objectivo ajudar a optimizar a produção de energia do cliente com produtos de alta qualidade e serviço eficiente.

Customer Testimonials

Sam Robinson, gerente de engenharia e manutenção de Plantas, Gurit Composite Components

"As caldeiras de fluido térmico são bem fabricadas, de fácil manutenção e têm revelado um bom desempenho. Temos uma unidade instalada, que tem operado aproximadamente 24 horas por dia, 360 dias por ano. Os comandos são de simples leitura, sem inclusão de complicadas funções; São equipamentos fabricados para fazer o que é necessário e funcionam muito bem".

Andrew Taylor, director da cervejaria Freedom Brewery

"Escolhemos o fluido térmico porque é mais barato de instalar e operar, e tem uma pegada ecológica menor do que o vapor, o que oferece uma solução mais amiga do ambiente".

Duncan McLeod, gerente de engenharia, Total Bitumen Preston

"Os principais benefícios que já alcançados com os aquecedores EPC, consiste numa redução de custos em combustível e nas emissões de efluentes gasosos, bem como um aumento significativo da eficiência, além da mudança para o gás natural, ao invés do combustível pesado, que nos permitiu eliminar a necessidade de armazenagem local de combustível".

Jeff Farey, gerente de manutenção, Beardow Adams

"Os geradores de ar quente Babcock Wanson, provaram ser de confiança em toda a nossa empresa (e) sempre nos prestaram um bom serviço".

David Drewry, director técnico da AIM Composites.

"Nunca trabalhámos antes com a Babcock Wanson, mas achei o serviço da mais alta qualidade".

Nicola Lord, director de fábrica , Blackburn Chemicals

"Deparamo-nos com equipamentos eficientes e fiáveis, e recebemos sempre um bom serviço da parte da Babcock Wanson".

Keith Netting, gestor de desenvolvimento de produtos e industrialização, Gurit Composite Components

"As caldeiras de fluido térmico são bem fabricadas, de fácil manutenção e têm revelado um bom desempenho. Temos uma unidade instalada, que tem operado aproximadamente 24 horas por dia, 360 dias por ano, com apenas uma avaria em oito anos; São equipamentos fabricados para fazerem o que lhes é solicitado e funcionam muito bem".

Allan Goulden, director técnico do Eco-Oil

"A redução dos custos energéticos esteve no centro da nossa decisão. Sabíamos que poderíamos conseguir poupanças significativas se passássemos do vapor para o fluido térmico, como fonte de calor para o nosso processo. Estudámos exaustivamente as opções e decidimos que a Babcock Wanson, oferecia a melhor solução. Até agora, provamos estar certos: S sistema reduziu os nossos custos energéticos e é fácil utilização com um bom controlo."

Douglas Watt, engenheiro de processo sénior, Eastham Refinery Ltd

"Os geradores corresponderam às nossas expectativas e são simples utilização. Permitiram uma redução significativa no custo do combustível em relação aos nossos geradores anteriores a óleo".

Peter Shrimpton, director de projectos de engenharia da Bridgnorth Aluminium Ltd

"Não estávamos familiarizados com a Babcock Wanson, mas não tivemos qualquer tipo de problema; basta ligar e po-lo a funcionar é tão simples como isso! O serviço que recebemos da Babcock Wanson, também tem sido excelente".